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Les deux pieds fermement ancrés dans le sol de son caveau troglodyte, Isabelle rayonne d’énergie. En cette journée embrumée d’octobre, la vigneronne du domaine Suire supervise le décuvage de son cabernet franc, avec le sourire. L’année a été difficile, mais ça y est : elle se termine…   Isabelle Suire (Saumur) – Le Vin...

Les AOC Saumur Blanc et Rouge ont de nouveaux présidents ! Il s’agit de Fabrice Baron pour Saumur Rouge et d’Isabelle Suire pour le Saumur Blanc. Néanmoins, 5 des 7 présidents ont été renouvelés. AOC depuis 1936 (parmi les premières AOC françaises, qui fêtent leurs 80 ans cette année), le Saumur Blanc est produit sur 390...

L’AOC Saumur fête son quatre-vingtième anniversaire. L’appellation, parmi les premières en France, a été créée en 1936. Le syndicat des Vins de Saumur, présidé par Philippe Porché, regroupe sept syndicats en AOC : saumur blanc, saumur rouge, saumur rosé AOC, saumur-champigny, saumur brut, coteaux de saumur, saumur Puy-Notre-Dame, sur 3 875 hectares avec une production...

Vigneronne en appellation Saumur à Berrie dans le Nord Vienne, Isabelle Suire a accepté de répondre à nos questions sur le Poitou. Quel est votre site préféré en Poitou ?« Ce que j’ai beaucoup aimé récemment à Moncontour, c’est le circuit des lavoirs. Quand on a du monde, des amis ou de la famille, on aime...

Les femmes du vin nous enchantent avec leur finesse, le style et la tradition, apportant à la France et la Nouvelle-Zélande le goût du vin que nous attendons de la France. Un peu au sud, nous visitons Isabelle Suire. Elle produit de délicieuses méthodes traditionnelles à base de cabernet franc pour les rosés et de...

Après la reprise du domaine paternel, Isabelle Suire s’est taillé une belle réputation en perpétuant une qualité déjà affirmée. Pendant 3 jours le domaine a ouvert ses portes aux visiteurs pour découvrir les derniers millésimes. « Je suis bien intégrée parmi les 40 viticulteurs du nord Vienne, au début ils m’ont observée, maintenant je prends...